{"id":615,"date":"2016-11-03T12:30:31","date_gmt":"2016-11-03T11:30:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mbacapital.com\/?p=615\/"},"modified":"2016-11-03T12:30:31","modified_gmt":"2016-11-03T11:30:31","slug":"lindustrie-francaise-vin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mbacapital.com\/en\/lindustrie-francaise-vin\/","title":{"rendered":"L’industrie fran\u00e7aise du vin"},"content":{"rendered":"
La France est l\u2019un des pays avec une longue histoire d\u2019\u00e9laboration de vin. Avec plus de 38 000 producteurs de vins (\u201cCh\u00e2teaux\u201d) en France \u2013 parmi lesquels 8 650 dans la r\u00e9gion de Bordeaux, incluant quelques-uns des plus prestigieux au monde tels que P\u00e9trus, Yquem, Cheval Blanc, Margaux, Latour, Ausone, Lafite Rothschild, Mouton Rothschild-, et 300 soci\u00e9t\u00e9s de n\u00e9goce de vin, la France est l\u2019un des meilleurs endroits pour les investisseurs.<\/p>\n
Selon l\u2019Organisation Internationale du Vin (OIV), la France est le second producteur de vins en volume (derri\u00e8re l\u2019Italie), mais le premier distributeur de vins en valeur avec une part de march\u00e9 mondiale de 29%. Ce 29% \u00e9quivaut \u00e0 8,2 milliards \u20ac. Loin derri\u00e8re, nous trouvons le second, qui est l\u2019Italie, avec une part de march\u00e9 repr\u00e9sentant 5,3 milliards \u20ac et \u00e0 la troisi\u00e8me place, l\u2019Espagne avec 2,6 milliards \u20ac.<\/p>\n
La France est un march\u00e9 attractif pour les investisseurs depuis de nombreuses ann\u00e9es. Ces investisseurs se r\u00e9partissent globalement en 2 cat\u00e9gories principales tr\u00e8s diff\u00e9rentes: la premi\u00e8re cat\u00e9gorie est compos\u00e9e des investisseurs patrimoniaux, int\u00e9ress\u00e9s \u00e0 s\u00e9curiser un Patrimoine sur une longue p\u00e9riode et souvent int\u00e9ress\u00e9s par les ch\u00e2teaux les plus renomm\u00e9s, et la deuxi\u00e8me cat\u00e9gorie est compos\u00e9e d\u2019acteurs industriels qui recherchent des synergies et des \u00e9conomies d\u2019\u00e9chelle pour la distribution, ou souhaitant atteindre des segments de march\u00e9. Le plus notable sur les ann\u00e9es r\u00e9centes est l\u2019int\u00e9r\u00eat en forte croissance des investisseurs chinois.<\/p>\n
Aujourd\u2019hui on d\u00e9nombre plus de 100 ch\u00e2teaux du bordelais acquis par des groups ou des individus fortunes chinois; certains comme diversification patrimoniale pure, d\u2019autres avec des vues commerciales. Par exemple, \u00e0 la toute fin de 2015, l\u2019investisseur familial chinois CHANGYU a acquis 90% du Ch\u00e2teau Mirefleurs aupr\u00e8s du leader fran\u00e7ais du march\u00e9 du vin, le groupe CASTEL. En f\u00e9vrier 2016, \u201cLes Domaines CGR\u201d (Ch\u00e2teau La Cardonne, Ch\u00e2teau Ramafort et Ch\u00e2teau Grivi\u00e8re), qui repr\u00e9sentent 125 hectares de vignes, ont \u00e9t\u00e9 acquis par la famille chinoise HUANG pour plusieurs millions d\u2019euros. Cette derni\u00e8re op\u00e9ration a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9e \u00e0 travers leur holding Hong Kong Funshare Life Group Share et a \u00e9t\u00e9 la plus importante acquisition de vignobles du bordelais par des chinois. Ces transactions montrent l\u2019int\u00e9r\u00eat des investisseurs chinois \u00e0 acqu\u00e9rir des domaines viticoles dans un objectif patrimonial.<\/p>\n
<\/p>\n
Les autres investisseurs et certains des investisseurs chinois ne sont pas int\u00e9ress\u00e9s par les investissements patrimoniaux. C\u2019est le cas de la deuxi\u00e8me fortune chinoise, Jack Ma, le fondateur d\u2019Alibaba. Effectivement, apr\u00e8s son premier achat de Ch\u00e2teau de Sours, un vignoble de 80 hectares dans la zone de l\u2019Entre-deux-Mers, Jack Ma a poursuivi ses emplettes avec l\u2019acquisition de 2 vignobles du bordelais pour 12 millions \u20ac. Ces derniers investissements strat\u00e9giques sont Ch\u00e2teau P\u00e9renne (64 hectares en \u201cPremi\u00e8res c\u00f4tes de Blaye\u201d) et Ch\u00e2teau Guerry (\u00ab C\u00f4tes de Bourg \u00bb). Ces ch\u00e2teaux ne sont pas prestigieux et l\u2019objectif affich\u00e9 de Jack Ma est de drastiquement augmenter leur activit\u00e9 en s\u2019appuyant sur sa capacit\u00e9 de distribution internet sur le march\u00e9 chinois.<\/p>\n
Pour Bernard Magrez, la cession de certains de ses actifs est strat\u00e9gique. En fait, l\u2019homme d\u2019affaire fran\u00e7ais qui a achet\u00e9 environ 40 ch\u00e2teaux souhaite c\u00e9der ses ch\u00e2teaux d\u2019entr\u00e9e de gamme, et se concentrer uniquement sur les \u201cGrands Crus Class\u00e9s\u201d. En cons\u00e9quence, Bernard Magrez est actuellement \u00e0 la recherche d\u2019un fameux ch\u00e2teau du bordelais pour l\u2019ajouter \u00e0 ses crus prestigieux tels que Ch\u00e2teau Fombrauge, Pape Cl\u00e9ment ou La Tour Carnet.<\/p>\n
Parmi les acteurs industriels qui sont tr\u00e8s actifs sur le march\u00e9 fran\u00e7ais se trouve le groupe ADVINI. Cr\u00e9\u00e9 en 1870 dans le Sud-Est de la France, ADVINI est une soci\u00e9t\u00e9 cot\u00e9e avec un CA 2015 de 240,5 millions \u20ac. Aujourd\u2019hui, ADVINI d\u00e9tient 2 195 hectares de vignobles en in France, parmi lesquels Clos de l\u2019oratoire des papes \u00e0 Chateauneuf-du-Pape, Ch\u00e2teau Capet-Guillier \u00e0 Saint-Emilion, Ch\u00e2teau de Chambert \u00e0 Cahors. La soci\u00e9t\u00e9 est \u00e9galement propri\u00e9taire de vignobles en Afrique du Sud et au Chili. En Octobre 2016, ADVINI a acquis \u201cLa MAISON CHAMPY\u201d bas\u00e9e \u00e0 Beaune en Bourgogne qui d\u00e9tient 22 hectares de vignes. ADVINI a investi pour des raisons strat\u00e9giques: pour d\u00e9marrer un d\u00e9veloppement financier de ce vignoble passant par l\u2019investissement dans les outils de vinification. ADVINI a \u00e9galement achet\u00e9 BEJOT en 2016; un n\u00e9gociant en vins principalement bas\u00e9 en Bourgogne. BEJOT VINS & TERROIRS, \u00e9tabli en 1891, comprend 530 hectares de vignobles dans le monde, de la France au Chili en passant par l\u2019Afrique du Sud. Cet acteur mondial exporte dans plus de 100 pays.<\/p>\n
Une autre nouvelle tendance qui se renforce depuis quelques ann\u00e9es est l\u2019\u00e9laboration de vins biologiques et des m\u00e9thodes de culture de la vigne en \u201cbiodynamie\u201d. Pour la premi\u00e8re fois, le fameux Ch\u00e2teau Montrose, acquis par les entrepreneurs millionnaires Martin et Olivier Bouygues, produit du vin biologique. Ce Ch\u00e2teau prestigieux rejoint un groupe de 88 ch\u00e2teaux de \u201cGrands Crus class\u00e9s\u201d qui ont choisi de produire du vin bio. En fait, 75% des \u201cGrands Crus Class\u00e9s\u201d sont actuellement en train de tester des m\u00e9thodes biologiques d\u2019\u00e9laboration des vins afin de respecter l\u2019environnement. Cette tendance va encore se renforcer \u00e0 l\u2019avenir selon Philippe Cast\u00e9ja, le pr\u00e9sident du Conseil des Grands Crus Class\u00e9s de 1855.<\/p>\n
Il est une autre tendance qui pourrait \u00eatre mise en avant, la modernisation de la distribution des vins. Les clients cherchent plus d\u2019activit\u00e9s divertissantes que jamais. C\u2019est pourquoi les boutiques de vins (\u201ccaves \u00e0 vins\u201d) souhaitent transformer leurs concepts commerciaux en lieux int\u00e9ressants et agr\u00e9ables avec des bars et des restaurants. Ce nouveau concept permet d\u2019am\u00e9liorer l\u2019exp\u00e9rience d\u2019achat des clients et d\u2019attirer des consommateurs plus jeunes. Ainsi, Cavavin avec ses 140 cavistes a acquis \u201cla Winery\u201d qui est un bar-restaurant o\u00f9 les clients peuvent se relaxer et se rencontrer autour de bouteilles de vins dans les centres commerciaux.<\/p>\n
Le march\u00e9 du vin est devenu tr\u00e8s dynamique durant les derni\u00e8res ann\u00e9es, en partie gr\u00e2ce aux investisseurs chinois et \u00e0 l\u2019\u00e9mergence de nouveaux modes de consommation, mais ce ne sont l\u00e0 pas les seules raisons. Cette tendance va certainement continuer dans le futur. Pour preuve, le tr\u00e8s r\u00e9cent meeting chinois le 20 octobre 2016 \u00e0 Bordeaux organis\u00e9 par le milliardaire chinois Xijian Zhou, pr\u00e9sident du groupe Daohe, qui a r\u00e9unis au moins 80 investisseurs chinois pour visiter des vignobles du bordelais. M.Xijian souhaite inciter ses compatriotes \u00e0 investir dans le terroir fran\u00e7ais, avec l\u2019objectif affich\u00e9 de faire des affaires et pas seulement un investissement patrimonial.<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
Isabelle ARNAUD-DESPREAUX<\/em> D\u00e9couvrez l’analyse de march\u00e9 de l’industrie Fran\u00e7aise du vin r\u00e9alis\u00e9e par Isabelle ARNAUD-DESPREAUX, MBA Capital Bordeaux : chiffres, \u00e9volutions, parts de march\u00e9s et rapports de tendances. <\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"bureaux":[],"type_realisation":[],"expertises":[],"yoast_head":"\n
\n MBA Capital – France (Bordeaux)<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"